Les Saveurs de Charlotte
Charlotte Taupin

Bretagne

Présentation du producteur

Après des études d'ingénieur en Agriculture, je me suis forgée une expérience dans le développement des filières agricoles françaises. C'est donc tout naturellement, que j'ai mis mes compétences au service de ma passion, la cuisine pour développer les recettes des Boc's.

Description de l'exploitation

Mes valeurs sont fortes et importantes pour moi. J'ai donc choisi de ne travailler que des matières premières saines, de qualité, bio, fraîches et françaises. Je travaille chaque légume dans un outil artisanal breton où je prépare, je coupe, je rissole et je goûte à chaque production, pour être sûre de la qualité du produit fini.