Château Tour des Graves
David Arnaud

Nouvelle-Aquitaine

Présentation du producteur

En 2009, David Arnaud reprend l’exploitation familiale. Grâce à son parcours professionnel, il va développer les profils et la commercialisation des vins.

Description de l'exploitation

Situé au Nord de l’appellation des Côtes de Bourg, le domaine s’étend sur 32 hectares de vignes concentrées dans un rayon de moins d’un kilomètre autour de la propriété. Le Merlot représente une part importante de notre encépagement qui à la particularité de produire des vins ronds et fruités. En fonction des cuvées, il peut être assemblé au Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec pour lui apporter puissance et complexité. En 2018, nous avons entrepris notre conversion à L’agriculture Biologique, entraînant l’arrêt des désherbants et des pesticides de synthèse au profit du travail mécanique du sol.