Épicerie sucrée

Popcorn Noix De Noël

5.90 € - 80g 73.75€/KG

Les + du produit

Popcorn bio à la texture croustillante, enrobé en marmite de caramel, puis saupoudré de noix de coco râpée et torréfiée.

Composition

Maïs éclatés*, sucre blond*, beurre*, noix de coco* (20%), crème*, sirop de maïs*. (*) issus de l'agriculture biologique.

Mode de production : Bio

Cocoripop
Emmanuel Dupuis

Centre-Val de Loire

Emmanuel est revenu s’installer à Feux, à la ferme de la Villeneuve que sa famille exploite depuis plusieurs générations. Après avoir planté une safranière, il a commencé à essayer de préparer des bonbons au safran, et a continué à faire plein d’essais. Puis comme la fabrication de bonbons le passionnait, il a suivi une formation à l’École nationale supérieure de pâtisserie à Yssingeaux ainsi qu’auprès de confiseurs professionnels. Louise Billot, pâtissière, l'accompagne et crée des recettes de confiseries toujours plus gourmandes. Le duo est complémentaire.