Épicerie sucrée

Noisettes Chocolat Blanc Noix De Coco

5.90 € - 100g 59.00€/KG

Les + du produit

Noisettes torréfiées, enrobées de chocolat blanc et noix de coco !

Composition

Noisettes torréfiées (57%), chocolat blanc* (60%)(sucre de canne blond*, beurre de cacao*, lait entier en poudre*), noix de coco râpée fine* (2%), sucre glace* (1%). *produits issus de l'agriculture biologique

Mode de production : Bio

Cocoripop
Emmanuel Dupuis

Centre-Val de Loire

Emmanuel est revenu s’installer à Feux, à la ferme de la Villeneuve que sa famille exploite depuis plusieurs générations. Après avoir planté une safranière, il a commencé à essayer de préparer des bonbons au safran, et a continué à faire plein d’essais. Puis comme la fabrication de bonbons le passionnait, il a suivi une formation à l’École nationale supérieure de pâtisserie à Yssingeaux ainsi qu’auprès de confiseurs professionnels. Louise Billot, pâtissière, l'accompagne et crée des recettes de confiseries toujours plus gourmandes. Le duo est complémentaire.