Épicerie sucrée

Farine de noisette en bouteille (200g)

4.50 € - 200g 22.50€/KG

Les + du produit

Notre farine de noisettes est issue du tourtaux de noisettes après le pressage de l'huile. Parfaits pour les pâtisseries et autres plats avec de la farine.

Composition

Noisettes du verger déshuilées

Mode de production : Raisonné

Le Casse Noisette
Sabrina Augier

Nouvelle-Aquitaine

Patrick Chassac, 5e génération d’agriculteurs, reprend l’exploitation familiale en polyculture-élevage et production de prune. Il décide alors de se séparer du troupeau de blondes d’Aquitaine et de remplacer cet atelier par la production de noisettes. En 2014, Sabrina Augier, sa compagne, ancienne éducatrice sportive le rejoint sur l’exploitation.