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Épicerie salée

Épices/sel/poivre

Boîte 10 berlingots Assemblage Cajun. Assemblage 10 épices

Épicerie salée

Boîte 10 berlingots Assemblage Cajun. Assemblage 10 épices

6.90 € - 20g 345.00€/KG

Les + du produit

Le mélange Cajun ou assemblage Cajun est une composition d’épice qui nous vient de la cuisine acadienne (Français de Louisiane aux USA). C’est un assemblage de cultures ou les herbes aromatiques françaises rencontrèrent les épices chaudes du Mexique et Caraïbes. Un mélange de caractère, légèrement relevé, sur fond de Paprika, Ail, Oignon, Cumin, Piment et Herbes aromatiques. Il s’utilise partout et notre berlingot sait préserver toute la puissance originelle de cet assemblage.

Composition

Paprika, Ail, Oignon, Poivre, Anis Vert, Cumin, Origan, Sarriette, Basilic, Piment Oiseau

Mode de production : Raisonné

Epices Max Daumin
Max Daumin

Auvergne-Rhône-Alpes

Max Daumin a mis au point le conditionnement individuel d'épices afin de préserver leur fraicheur : à peine moulues, elles sont mises en dosettes individuelles. Il est membre du Collège Culinaire de France 2022.